福島県いわき市の市立中学校では、卒業生の祝いに赤飯の給食を用意しましたが、東日本大震災の発生日と重なったため、急遽取りやめとなりました。
調理済みの約2100食は廃棄され、非常用の缶詰パンが提供されました。
震災による甚大な被害と追悼の意を考慮し、市教育委員会が判断しましたが、祝い事の中止を疑問視する声や、追悼の日に赤飯はふさわしくないといった賛否両論の意見が寄せられています。
引用元: https://news.yahoo.co.jp/articles/04bb47aa3f97cda42cfd7cdc8b47196d8d612221
みんなの意見
もちろん難しい問題であることは分かってるし、そもそも日付をずらせば良かった話かもしれない。
けど、この道理が通じるなら、3月11日に生を受けた人達は、誕生日を祝えばみんな不謹慎なのか？
何年経っても3月11日は国民全員が喪にふくさないといけないのか？
どこかのタイミングで踏ん切りをつける時が来るべきなんじゃないのだろうか。
過去の悲しい出来事を忘れ去れという
訳ではない。けれど卒業してこれから先の
未来に羽ばたいていく子供たちをお祝いする
事の方が大切なんじゃないかな。
こういう日だから気にする人もいるかも
しれないけど、先生たちはみんなが元気で
卒業する事がうれしいからお祝いしたいと
生徒にちゃんと話せばいいと思う。
言い方は悪いが部外者の意見を聞く必要は
ないと思う。
いまそこにいる子ども達をお祝いするためのご飯でしょ。主役は子どもやろ。
あとで気づいたなら保護者にプリント配布したらいいだけでは。殆どの人はまともやと思うから理解してくれると思うけど。
意味合いの違う理不尽なクレームに折れてご飯を廃棄して乾パンを出すのはなんか違うんじゃない。
難しい問題ですね。
今年卒業する生徒の多くが赤ちゃんの時に被災しているんですよね、年齢的に。記憶には無いかもしれないけど、生徒さんの中には肉親を震災で亡くされている子も居るでしょうね。
その子たちにとっては肉親の命日でもあるし。
その反面毎年給食最後の日に赤飯を出していて、更には献立表も事前に配られているわけだから、先生や保護者の誰かが、今年は震災の日と重なることに気づいた人も居たと思う。それでも先生や保護者から相談などが無かったのなら、お祝いの気持ちとして出してあげても良かったのではないだろうか。
一番は生徒さんと保護者の意向が優先されるべきかと。
今回の給食は卒業祝いで、生徒たちのためだったので、本来であれば震災とは関連していないですね。
震災のとき、卒業式の練習をしていた学校も多かったと思います。
卒業シーズンと震災の日が重なってしまい、今回のようなことになってしまいましたが、大切な食料を無駄にしないためにも、お赤飯は廃棄しないでほしかったです。
＞「震災のあった日に赤飯はおかしい」と学校に電話があり
なぜたったひとりの意見を採用する？給食のメニューなんて事前に決まっててその日が3.11だと作成側も気づいてたはず。きっと学校の行事予定等とのすり合わせでこの日程になったのだろう。3.11は追悼の色が強い日ではあるけど再生に向けて動き出そうと決意する日でもあるのに。それに赤飯廃棄って、フードロスの観点からもおかしいと思う意見の方が多数だと思いますが。
Aiが教えてくれました。
赤飯がお祝いの定番になったのは江戸時代中期からです。
理由は主に2つあります。
魔除けの意味: 古来より「赤」には災いを払う邪気払いの力があると信じられていました。
高級品の名残: 元々は自然栽培の赤米を使っていましたが、次第に貴重な白米を小豆で染める形に変化し、特別な日の贅沢品として定着しました。
もともとは凶事を吉に変える（縁起直し）ために食べられていましたが、次第に現在のような純粋なお祝いの席の食べ物へと変化しました。
食べても間違ってはいないような…
食べ物を粗末にする方も問題です。
「震災のあった日に赤飯はおかしい」と学校に電話があり急遽中止にし2100分廃棄。
給食のメニューは事前に決まっていてその日が震災日だと作成側も気づいてたはず。
3月11日は追悼式などたくさん行われる。
電話で廃棄が決まる事案ならこの日に赤飯を提供すべきではない。
日にちをずらせばニュースにすらならないしフードロスの観点からもおかしいと思う。
４月になれば、「東日本大震災の時にまだ産まれてすらいない高校生」が誕生するわけです。
15年、長い短いの感覚は人それぞれかもしれません。
ただ、オギャーと産まれた赤ん坊が高校生になるまでの時間がたったという事実があります。
時間は確実に進んでいます。
震災の日や原爆の日を、悲しみ悔やむ日としていつまでも扱うのではなく、ちょっと立ち止まって平和や防災への意識を見直してみよう、そんな前向きな日になっていってほしいなと思います。
たまたま３１１の日になったんでしょ？別に震災の日をお祝いしてるわけじゃない。子供達の卒業をお祝いしてるだけ。お祝いはお祝いとして祝ってあげてもいいと思うけど。この赤飯だって何年か後にクラス会とかで話題にできる思い出のはず。あの日に亡くなった人達に思いを馳せご冥福をお祈りすればそれでいいと思う。
昔なら、慣れたママさんや長年働くベテランのおばちゃんとかがいて、ひと言栄養士さんや所長に対して気軽に指摘する場面もあっただろうね。
今や格差社会。調理の現場の末端の人等と言えば派遣だったり、それどころか栄養士さん自身が契約社員だったりする。そうなると職場は常にギスギス、ギスギス。
少しでも格差の格が上である事を示す必要に迫られる。そのために現れたのが、聞こえは良いが完全分業制だったり、細かく分かれた何ちゃかんちゃら技能士みたいな資格制度だ。無論トラブル回避、責任回避、クレーマー回避、訴訟回避のためでもある。
ともかく私も60過ぎて気軽に話せた昔の職場の雰囲気が懐かしい。
さすがに震災の日に赤飯なんて、誰か1人は遥か前に気付いていただろう。捨てられるご飯は非常に勿体ないが、ギスギス社会、クレーマー社会の弊害だろうか。私の気の所為なら良いけど。
自衛隊の糧食の缶詰赤飯がけしからんと批判された、と言う話も聞いたことがあります。もっと早くわかって、日をずらせたら一番よかったのでしょうが、大きな災害や事件の日に産まれた方が、お祝いに後ろめたい気持ちを感じなくてはいけない、と言うのもどうなのかなと思います。昔の人は親族の命日にお精進、などと言っているとかなりの日数がお精進になってしまった、などと聞きますし、とりあえず提供して、食べる本人がこんな日に赤飯は、と言うのなら代替として缶詰パンでもよかったのではと思います。
卒業祝いの給食に乾パンって。
１５年前のたくさんの人の辛い思いを忘れるな！って圧を感じる。
３月１１日は東北の人たちにとって忘れられない悲しい日だろうけど、誰もがいろんな悲しい経験をしていて、それが世間のお祝いの日と重なることだってある。
クリスマスだ、ハロウィンだって世間が浮かれている日に、大事な人を亡くしたり、悲しい思いをした人もいるはず。
でも、そんな思いを心の中にしまって黙って過ごす人の方が多いと思うよ。
二年、三年なら不謹慎かもしれないが、１５年でしょ。
母親が亡くなって６年が過ぎたが、命日に家族のお祝い事があれば赤飯もケーキも用意すると思う。
それはそれ、これはこれ。
故人も気を使われるより、今を生きている人の思いを大事にしてって思うかと。
自分がその立場なら、そう思うから。
私は「震災のあった日に赤飯はおかしい」より、そんなことで2100食を廃棄するほうがよっぽどおかしいと思う。
声の大きいクレーマーに過分に配慮しすぎだと思う。
赤飯の歴史はとても古く、古代米が赤かったことに由来するという説もある。
歴史が長い為、時代や地域によって色々な意味合いがあり、祝いの席で出すことが多いが、供養の席で出すこともある。また、厄除けなどの意味合いもある。
歴史と、色々な意味があるという事とを考えながら頂けばいいと思うし、それが食育なのではないかと思う。
廃棄までしなくても…卒業を祝ってやってって気持ちと、この日に重なることを誰も気づかなかったんかい、という気持ちが両方あります。だって福島ですもの。1日ずらせば良かったですよね。
私が給食主任をやったのは2021年度。例年通りの言葉だろうけど、献立表のひと言メッセージの「みんなで楽しくお話しながら食べましょう♪」は直しませんかと赤を入れさせてもらいました。前年度もチェック通ったんだと思うんですけど…前年度も含め黙食推奨時期でした。正直給食だよりとか献立って、重視されなくて例年通りで通過していく文書なんですよね。でもそれをチェックする人間がいたはずです。何のためのチェックなのか。チェックしても、それでも最終給食日にこの献立というところを重視したのならば廃棄はおかしいし、何人もチェックしたはずですから、どうかなあと思う人間がいても良かったとも思います。
今の中3の子が0歳の時に起こった地震で、身内を亡くされた子もいるだろうし、本当ならこの卒業式で祝ってもらえたはずの赤ちゃんで亡くなった子もいるだう。
でも、それとこれとは別で、卒業というおめでたい日まで自粛しなきゃならないのは違うのではないかな。15年も経っているんだし。
震災当時は、暖かいご飯なんかにありつけなかった。だからこそ、暖かい物をお腹いっぱい食べられる、生きていることのありがたさを噛み締めながら食べた方が良かったのかもしれない。
お祝いを中止の判断は間違いだったのではと思う。
今年中学を卒業する子達は14〜１５歳、あの震災の時に赤ちゃん又は生まれた子達では？
あの大変な震災を乗り越えて成長し卒業となった子供達をなぜ祝ってあげれなかったのか。
過去に縛られた大人達よりあの震災をのりこえて未来を築いていく子供達を祝ってあげれないなど、震災で亡くなった人達は望まないのではと思う。
あの時亡くなった人達はきっと生き残った人達の明るい未来と幸せを祝うほうが喜んでくれると思います。
震災の時に災害派遣された、自衛隊が缶詰の赤飯を食べていて、それを見た一部の被災者からクレームを付けられて、自衛隊の携行食糧から赤飯が無くなった事が有りました。今回の給食は、献立を作った管理栄養士が、3月11日が東日本大震災の日だった事を忘れていたのでしょうね。クレームを入れた人も、もっと早く言えば変更も出来たのでしょうが、せっかくの卒業祝いの給食が、残念な結果になってしまいましたね。
7つの給食センターで１つだけ赤飯を用意したという事は他の６つのセンターは赤飯ではないものを用意したという事ですね。今年は給食最終日が11日なので赤飯以外を用意するように指示が出ていなければ６つのセンターが別のメニューを考える事は考え辛いですね。赤飯を用意した１つのセンターの間違いか、失念のどちらかではないでしょうか？
献立は前から決まってるんだから当日にクレームをいれる方がどうかしてる。どうせ電話を入れたのは父兄ではない気がする。別に昼食はお祝いの気持ちで過ごし、震災の時間には敬う気持ちを持てば良い。市教委もどうかしてる。この米高のご時世に廃棄するとは…。せめて市教委で引き取るべき。
子供たちの晴れの舞台を尊重すべきですね。
たまたま震災からの日に重なるとはいえ、用意していた赤飯2100食も廃棄するのは、いかがなものかね?
おめでたい卒業の祝いとして給食で用意してるならば、そんな不謹慎だとか一部の苦情を入れる人の意見などに惑わされる事なく、生徒に食べさせるべきだったと思います。
ただでさえ、止まらない物価高で食料品も影響受けてるのに廃棄は、作った農家の方々に対しても失礼だと思う。
難しい問題だと思いますが、個人的には震災のあった日ですから、忘れてはいけない日だと思います。でも、これから旅立つ将来ある子供達のためにせめてものお祝いはあっても良かったのでは、と思います。クレームを言ってくるのはごく一部の人間で学校の関係者じゃないと思いますし。
だとしたら、能登沖地震の元旦もおめでとうは言えませんね。反対された皆さんは言ってませんか？日にちと出来事ではなくて、そんな日であってもおめでたい日が辛い日を埋めていくことがあってもいいんじゃないですか？考えが違うのでしょうが、あえてそれも分かりますと言います。でも人生のおめでたい日に、その日を迎えた皆さんの立場や祝う思いを大切に考えていかないと、人や国によって辛い日ばかりでお祝い事なんて出来なくなるのではないでしょうか。卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。いろいろ考えず抗議する？名前を名乗らず抗議する、それはどうなの？そしてそんな抗議に立ち向かう、意見する、立場が弱くなりがちですよね、分かります。卒業生に関わったみなさん、いろんな意見があったと思いますけど頑張ってほしかったな。ご意見された皆さんと考え方や体験が違うそんな人がいるのは当たり前、赤飯も思いももったいなかったですね。
当日まで誰かが気に留めるだろうと放置したのか、祝い事である赤飯であるべきと前もって結論づけられなかったのか。
記事では廃棄と述べたが、対象が家畜であろうと食べ物として役目を果たしていてほしい。
どちらにせよ一部の匿名者から批判されるなら、推し進めてもよかったのではないか、と考える。
震災のあった年、2010年と2011年に生まれた子たちの卒業祝いだよ！？
堂々と、盛大にお祝いしていいし、そうしてほしかった。あんな酷い災害があったなかで元気に育ってくれたのだから。
被災地じゃないけどうちにも中学三年生がいる。当時生後3か月。
ニュースでおむつがないミルクがない母乳がでない、聞くたびに心が痛んだ。あのときの子達が無事に育ってくれたのに。
確かに、事前に誰か気付く人はいなかったのか？とも思うけど、既に調理されたものを廃棄する必要はあったのだろうか。
(もち米含め)米が高騰してるこのご時世に何故そのようなことが出来るのか。
事情をしっかり説明した上で提供すればよかったのでは？
このようなことが起こるくらい3.11は過去の出来事になってしまったんですね。地震で学校給食施設が被災し使えなくなり、冷たい弁当が続き温かい給食をありがたく思ったものです。
ある地区ではこの日を忘れないよう備蓄されている非常食を給食にしているところもあります。
難しい問題ですね。まだ早かったですかね。「もう赤飯で祝っても大丈夫」って世の中が素直に感じることのできる時代が、いつの日か来ますように。もちろん、被災の事実を風化させるって意味ではなくて、困難を乗り越えて前に向かって生きていくってニュアンスで。
お悔やみでの習慣
地域によっては、お葬式や法事などの「お祝いではない席」で、あえて小豆を入れない（または黒豆にする）ごはんを出す文化があります。
不祝儀の赤飯：一部地域では、お通夜や法事で「食紅だけで色を付けた豆なしの赤飯」や「醤油で色を付けた茶色いおこわ」を出す習慣があります。これには「不幸を払う」などの意味が込められることもあります。
知識さえ知っていれば無駄にならなかった。
管理栄養士が予定献立の時点で、3.11に気が付かなかったのかな。
事前に赤飯出す意味と震災について生徒に話して、家庭に持ち帰ってもらえていれば、赤飯出しても問題にはならないと思います。
卒業を祝っての赤飯であって、震災や被害者を祝っているわけではなく、むしろ人生節目の卒業祝いを中止されて可哀想だと思う。
福島県生まれ福島県育ちだけれど、流石にそろそろ震災だから…という風潮をやめてくれと思う。追悼の意を捨てた訳じゃない。ただそこまでして食品ロスをする意味が分からない。それぞれが東日本大震災が起こったあの日、原発事故が起こったあの日の事を忘れなければいいだけ。
1人の感情論をその他大勢に押し付けるのはナンセンスです。
赤飯を提供する目的は、生徒の卒業と成長の祝福であり、震災の発生を祝うものではない。発生日が偶然重なっただけで、目的と事象は明確に切り離すべきではないか。
過去の犠牲を悼むことと、未来を担う子どもたちの成長を喜ぶことは、一方が成り立てば他方が成り立たない行為ではない。むしろ、生命の継続と成長を祝うこと自体が、震災からの復興と命の尊さを肯定する行為として両立し得える。
そして献立は1カ月前に決定・通知されており、保護者というステークホルダーの間で事前に暗黙の合意が形成されていたと言っても過言ではない。
調理済みの2100食が廃棄されたが、命や日々の当たり前の生活に感謝すべき日に、膨大な食料を無駄にするという結果を招いたことは、追悼の精神そのものと矛盾する。
少数の感情的な声で結果として大量の食品廃棄と生徒からの機会剥奪を引き起こした対応こそ、論理的整合性を欠いていると言わざるを得ない。
これは毎年の恒例行事と慰霊が重なったことで生じた判断の難しい事例です。でも学校としてクレームがあったら無碍にできないと思います。1月1日の正月は能登半島の震災がありました。この日は祝うことができないということになります。
難しい問題だけど、食料を廃棄するのは違う気がする。そもそも、今の保護者は給食費を払っているのに廃棄するのは勿体ないと思わないのかな？何処かの学校で給食の牛乳やパンを売った記事があったけど少しでも売ることは難しいのですかね？
食べ物を粗末にするなんて！なんと、本末転倒なのでしょうか。
東北の一部では、お盆やお彼岸、お斉でもお赤飯を食べる習慣がある地域もあります。
3.11は震災があった忘れてはいけない日だとは思いますが、神経質になり過ぎることで何か本質がぶれてしまうように思います。
廃棄と言うことは震災から何も学んでいない。当事者は震災でお腹が空いて辛かっただろうに、廃棄なんて発想になるの？全く関係ない人からの攻撃だったのでは？ 非難されるには栄養士だけで食べたあとに謝罪でもすればよかった。廃棄したことでいつか一杯のご飯で苦しい思いをする気がする。
それと赤飯騒動は今回だけではない。毎回どこかで日が悪く処分する事件が起きている。
確かに311当日に赤飯をと怒る気持ちも分かる。ただ、卒業生の皆さんの門出でもある。この中学卒業の皆さんの中には311当日に生まれた方もいらっしゃったと思う。そう考えると、もうあの災害から１５年が経ち、あの日に生まれた子供達が高校生になるんだと思うと感慨深ものもある。若い青年たちの旅たちを祝う会、また作ったものを廃棄するのも震災で食べるものにも困った方々のことを考えるとやるせない。詫びることだいじだと思うし、行政側のミスも反省すべきだが、乾パンを渡すってのも違う気がする。赤飯は生徒に配るべきだったのかなと思います…
給食の時間は「卒業おめでとう、最後の給食は赤飯でお祝いだよ」、そして14時半を過ぎたら「みんなが生まれる前か生まれてすぐ大きな地震があって、いわきでも多くの人が亡くなりました。震災の時刻に黙祷しましょう」
これでいいじゃない。
確かに辛い時を思い出す日。だが、この日に生まれてくる命も、喜びもこれからは沢山沢山沢山ある。卒業生の門出を祝ってあげて欲しかったね。亡くなった方々を想い辛い…その前に出会えた、家族になれた喜びがあったからこその辛さだと思うから。新たな喜びは祝ってあげたい
廃棄はさすがに信じられない…
この判断、市長に報告してからのことなのかな。
生まれてすぐに震災があって、頑張って生きてきた頑張って育ててもらってきた15歳たちをお祝いするためのご飯。楽しみにしてた子もいるはず。
１人かわからないけど大きな言葉のクレームってすごい影響力ですね…大震災は確かに未曾有の大きな災害だったけれど災害や事故は毎日のように起こっているのにね。
捨てる必要はあったのかな…と複雑な思い。勿論慰霊の気持ちは誰しもある筈。しかし、お祝いの気持ちも否定しなくてはいけないのか？感謝の気持ちを持っていただきながら、忘れてはいけない震災の日に思いを寄せる…それこそ福島にしかできない追悼だと思う。両方の思いを抱えながら生活するのは間違いではないはず。
もう15年も経過しているし、卒業のお祝いということなら提供しても良かったのでは？廃棄するということはフードロスにもなりますし、勿体ないことだと思います。
震災と被ったからといって食品を無駄にするのはどうかと思います。
まあどっちを立てても、どこかしら棘が立つ案件なので苦渋の決断でしょうね。
これこそネット使って廃棄の危機みたいな感じで、容器持参してもらい無料配布できたんじゃないだろうか。
最後の給食にはならないかもしれませんが、日にちをずらして赤飯を出すような配慮が必要でしょうね。理由を示せば、そちらの方が反発は少なかったと思いますし、結果的に2100食分も廃棄するのは勿体無さすぎます。
これでは、3月11日に慶事を催すなってことになってしまわないか。
被害者や犠牲者を偲び、寄り添う気持ちは大切ですが、門出を祝うその気持ちも大切だと思います。
私の個人的な意見ですが、その食事は大いなる祝福の気持ちをもって提供してほしかったですね。
死者が生者の人生を縛るのはおかしい。食べ物で苦労した被災地でご飯を廃棄とは余りにも呆れる。各クラスで一食ずつ陰膳を供えて後は普通に食べれば十分に思うわ。そもそも今は７回忌をもつて法要は終えるのか普通よ。かつてあの過酷な敗戦から11年の昭和31年に「もはや戦後ではない」という記載が国から出されています。泣き言を言わずに新しい社会を生き残った自分たちで生きて行こう、という国民への覚悟を諭すモノでした。日本なら災害は毎年やってくるわ。何年も服喪では日本中がずっと喪中になってしまうわよ
亡くなられた方々は悲しい顔していつまでも切り替えられない姿をみたら逆に情けなくて泣いてしまうじゃないだろうか?震災を忘れてはいけないのといつまでも悲しまなきゃいけないは違う。
こんなことがあった、でも今では赤飯食って子供達が笑っていられるそれでいいじゃないか?
震災当時は温かい食べ物も満足に食べれなかったはずだ。
作った温かい料理をわざわざ廃棄するなんて、大きな食品ロスだろう。
赤飯を出すことで不謹慎だと言われるのと廃棄することで不謹慎だと言われること、どっちの方が重大であろうか。
いわきで被災し、水道とガスがしばらく止まって不安な時に母が用意してくれた温かいココアを飲んだら涙が出た。日常がどんなに有難かったか、食べられることへの感謝など、色々な気持ちが込み上げてきた。今でも忘れない。
未来ある子供達のために用意した赤飯を廃棄とは…非常食ってこんな時に使う物？不謹慎ってなんだろう…
卒業式と東日本大震災の日が重なるのはNGなのか？同じような感じで、なぜかはわからないが、鉄道のダイヤ改正も東日本大震災の日とその翌日は避けられている。3月11日もしくは3月12日ダイヤ改正は東日本大震災が起きたときの九州新幹線開業時以来ない。
